Potatisen i jorden
Det är inte lätt att hinna med allt just nu. Våren exploderar och plötsligt skulle man behöva tillbringa hela dagarna på kolonilotterna. I år har jag fyra odlingslotter på sammanlagt ungefär 400 kvm att sköta om och det blir en hel del jobb.
Idag har jag satt potatis, ett jobb jag började med i går. Sedan mer än en månad har jag haft flera potatissorter på groning vid ett fönster. De jag tänker odla i år är:
King Edvard - gammal klassiker som jag åt som liten, en god mjölig sort. Den godaste potatisen, tycker jag. Fantastisk som färsk och sedan kan man använda den på hösten i mos, gratänger och annat där en mjölig sort passar.
Asterix – god, fast potatis med rött skal. Bra att baka i ugn, till klyftpotatis mm.
Blå congo: Blålila potatis som ger blått mos. Kul helt enkelt.
Sava - fast potatis som är motståndskraftig mot bladmögel och därför odlas av ekologiska odlare. Gul i köttet, jag gillar smaken.
Verity – motståndskraftig sort som odlas ekologiskt. Lite mer mjölig än sava. Testar den för första gången.
Rocket – mycket tidig potatis som blir gigantiskt stor.
Denna sort har jag köpt som sättpotatis, garanterad utan sjukdomar. Egentligen borde man köpa all sättpotatis så, men det blir dyrt. Där jag handlade potatisen tog de 15-20 kronor kilot för sättpotatis, det är lite för mycket, tycker jag. Istället köper jag ekologisk potatis och hoppas att den är frisk. Ett annat problem är att sättpotatisen säljs i 5-kilospåsar. Det är alldeles för mycket! Odlar man potatis vill man ha flera sorter istället för bara en. Rocket köper jag för att få riktigt tidig potatis, men 5 kg är för mycket för en familj. Det blir 25-50 kilo färskpotatis, en hel del att tugga i sig.