Radannonser
Medlemmar i Fobo kan gratis sätta in annonser i tidningen Odlaren och på nätet. Skicka din annons till: odlaren(at)kagus.nu
Annons ligger kvar ca 3 månader på hemsidan. Förlängning kan ske efter ny kontakt.
Skörda tillaga
Kurserna heter "Skörda och tillaga". De bästa grönsakerna när de är som bäst - tas om hand och blir till gourmetmat med den ekologiska fanan högt vajande. Inga tillsatser, inga halvfabrikat - helt i Äkta varas anda. Först skördar vi i min lilla trädgård - sedan tillagning och så middag med matchande viner.
Menyn bestäms av säsong och vilka råvaror som är på topp. Grönsaker och bären från trädgården kompletteras med fisk från Rökeriet i hamnen eller kött från Nilsson kött. Som alltid på mina kurser bjud mitt hembakade bröd och några av världens bästa olivoljor.
Kurser hålls som enstaka kurser samt flergångskurser med start juni 2013.
Peter Streijffert
Författare, kock och föreläsare
E-post: matduell [snabel-a] me.com, hemsida: matduell.se
(Annons inlagd 2013-05-06)