Använd grön gödsel
Inom organisk-biologisk odling används s k gröngödslingsgrödor för att öka mängden organiskt material i kretsloppet och därigenom få hög avkastning utan att använda t ex konstgödsel.
Vissa gröngödselväxter används p g a sin förmåga att utvinna kväve ur luften och berika jorden med det. Andra kan hämta och frigöra mineralämnen ur djupare jordlager. Inget redskap kan göra samma nytta för jordstrukturen som gröngödselväxternas rötter. När de djupa rötterna dör lämnar de hålrum och säkerställer därmed god dränering av jorden.
Gröngödsel tillför jorden en mängd organiskt material som blir till föda åt mikroorganismerna i jorden. Efterhand som materialet bryts ned får man ett aktivare mikroliv. Detta bidrar också till att öka jordens mullhalt. Om man får gröngödseln att växa tätt och frodigt kvävs eventuellt ogräs.
Gröngödsel som klöver av olika sorter är motorn i ekologisk odling. Här rödklöver i samodling med vallgräs som timotej.
Det finns många sorters gröngödselväxter att välja bland. Vill man tillföra jorden kväve så väljer men i första hand baljväxter(som är kvävefixerande), t ex klöver, lucern, lupin, ärter. Gröngödselväxter med kraftigt rotsystem är t ex gul sötväppling, honungsört och blålupin.
Gröngödseln kan användas både som ensamgröda och som samodling, t ex mellan rader på redan etablerade grödor